「１０時以降は代金の１０％をいただきます」と注意書きがあった場合、この１０時という時間は入店時間のことですか？それとも代金支払い時の時間のことですか？『深夜料金』のことですね。お店によっても違いがあるでしょうが、一般論として深夜営業の「ファミリーレストラン」の場合は、最初のオーダー時点での「時間」だと思います。オーダーを機械に、入力するタイプですこの場合、追加オーダーをしても『深夜料金』は追加されなかったです。今後、ご利用される場合は、そのお店で遠慮せずにご確認をしてくださいね。厳密なところはわかりませんが、入店してオーダーしたときではないですか。以前ファミリィレストランでそうでした。注文とるときに、名前は知りませんが機械でやりますよね、ピッピって。そのときに、人数とかと一緒に時間が入るので、それで判断しているのではないでしょうか。でも、10時をまたいで追加注文の場合に関しては、経験ないのでわかりません。レストランで食事をしたら、チャージ@300円とサービス料10を取られ、予想以上の料金に驚きました。ぐるなびで、お手頃なコース料理を見つけて予約したのに。さらに、コップ一杯の水も出されず、ソフトドリンク・アルコール類一杯一律590円！を何杯か頼まざるを得ませんでした。お店側の「少しでも高く取ろう」という意識が感じられたのですが、こんなお店は一般的なのでしょうか？